株式会社ATOMica 嶋田様の声
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from 11 reviews前回の白州に続き、今回山崎にTARUBARダイブをしてみました。
既に一週間が経ちますが、香りは山崎12年その物。今回は香りだけにして、あと一週間我慢をして試飲してみようかと思います。
結果?TikTokで発表します‼️
学生の頃からウィスキーが好き、という同僚へのサプライズの贈り物として購入しました。
付け始めから徐々に味と香りの変化があって面白い、ととてもよろこんでくれています。
口に合わず消費が止まっていたボトルが、一番になりました。
正直半信半疑な面もあり、TARUBARトリスハイボールとノーマルトリスハイボールで利きウイスキーしてみました。TARUBARの方がまろやか、フルーティーな感じがあり、利きウイスキー成功しました!
パッケージもかなりイケてますので、ギフトにもおすすめです?
投入して3日目くらいまでは少し甘くなったかなというくらいでしたが、一週間たった頃には明らかに、匂い、味が変わってきたことを実感!シェリー樽由来の赤い果実のような匂い、味もアルコール感を感じずにまろやかになってきた印象。
2週間たって再度、ハイボールでののみ比べ
角が明らかに別物になっている。
芯の部分には角の良さが残ってるが、全体としては甘さが増してまろやかになった、アルコールの刺激もなく、ストレートでもおいしく飲めるウイスキーに変身!
ストレートで飲んだら違いが一目瞭然👍
今回、TARU BARを購入した目的は、2014年に発売された白州のシェリーカスクの味が、忘れられ無かったと言うのが本音。他所で販売しているスティック、何故かシェリーが無く今回TikTokで知りました。
最初半信半疑でしたが、180mlのチビタルバーをミニボトル(ここが特に良い)に入れて3日程、確かにシェリーの香り。更に4日程放置。昨夜、ストレートで試飲しました。
確かに本家には及ば無いけど、かなりの確率で近づきました。NV特有の口に含んだ時アルコール刺激が無く、本当に美味しいウイスキーになりました。
次は、2010年に販売された山崎のシェリーカスクを目指したいですね。
インスタLIVEでお勧めされていたウイスキーを購入してTARUBARを入れたのですが、初めて購入した銘柄のため元の味がわからず、、、
アルコールのツンとくる味わいはかなりないので飲みやすいのですが、どう変わったのかお伝えできません。。。次はちゃんとやります!!
よくあるご質問
使い方を教えてください。
1. タルバーをウイスキーボトルに入れる
ご自宅のウイスキーボトルにタルバーを入れます。シェリー樽の香りがボトル全体に広がります。
2. 3日目に味をチェック
3日後、ウイスキーの味が変わり始めます。この段階で一度味わってみて、香りや風味の変化を楽しんでください。
3. 2週間後が最もおすすめ
タルバーを使用して2週間後、ウイスキーがより深い味わいに変わります。このタイミングが一番のおすすめです。
4. 熟成はお好みで
お好みに合わせて、熟成期間を調整してください。何日かごとに味を確認して、自分にぴったりの熟成期間を探す楽しさもあります。
タルバーは使いきりですか?
700mlのウイスキーボトルで最大3回まで使用可能です。それ以降は、熟成の効果が徐々に薄れていきますので、3回目までを目安にお楽しみください。
大容量サイズにも使用できますか?
ご使用いただけますが、容量が大きい分、熟成に時間がかかったり、使用回数が減少する可能性がございます。お好みに合わせて熟成具合をお試しください。
タルバーはどの種類のウイスキーに使えますか?
タルバーはあらゆるウイスキーにご使用いただけますが、お手頃価格のウイスキーほど、味や香りの変化を楽しんでいただける傾向があります。
その他ご質問は【こちら】