
【TARUBAR】タルバーの樽仕入について 〜それぞれの樽~
こんにちは、TARUBARのそうちゃんです。
まずは、大切なお知らせから。
人気のシェリーカスク、完売しました!
たくさんのご注文、本当にありがとうございます!
TARUBARの中でも一番人気の「シェリーカスク」。 華やかで甘く、フルーティーな香りが特徴で、 ウイスキー初心者の方にもファンの多いフレーバーです。
そんなシェリーが今回も完売となりました。
できるだけ在庫を切らさないように…と日々準備しているのですが、 今回も想像以上のスピードで旅立っていきました。
次回の再入荷は 4月中頃を予定していますが、 実はここにもTARUBARならではの“事情”があります。
シェリーはスペインから。仕入れはいつもギリギリの戦いです
TARUBARのシェリーカスクは、 スペインから輸入した、実際に熟成に使われた"本物の樽材"を使っています。
そのため、
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現地での樽集め
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海外出荷の調整
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国内での受け入れ&加工 …などなど、ひとつの樽が商品になるまで、 最低でも1ヶ月、長ければ2ヶ月以上かかることもあるんです。
さらに届いた樽の状態次第では、 加工に手間がかかることもあり、 「いつ入荷できるかは、届くまで分からない」というのがリアルな裏側です。
在庫を多めに持ちたい気持ちはあるのですが、 「本物の樽材」を使うからこその難しさがあり、 なかなか安定した供給ができないのが現状です。
だからこそ、 1本1本の価値を大切にしてお届けしたいと思っています。
実は、ラムとポートもめちゃくちゃおすすめです
今回シェリーは完売してしまいましたが、 実は、個人的にめちゃくちゃおすすめしているフレーバーが2つあります。
それが、
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ラムカスク
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ポートワインカスク
この2つ、実は今回の在庫で終了となる予定です。 再入荷の予定はありません。
というのも、 この樽材を仕入れるまでに、半年以上業者さんとやりとりして、 やっと入荷にこぎつけた、超レアな樽なんです。
甘くトロピカルな余韻のラム。 まるで赤ワインのような深みのあるポート。
どちらもクセになる味わいで、 「ウイスキーのイメージ変わった!」という声もいただいています。
まだ在庫はありますが、 なくなり次第終了、再販なし。 本当に今だけのTARUBARです。
📝 最後に。
TARUBARは、 ウイスキーをもっと自由に、もっと気軽に楽しんでほしい。 そんな想いからスタートしました。
でも、「自由」の裏には、 いつも"本物"にこだわるための、静かな戦いがあります。
それでも僕たちは、 ちゃんと向き合って、届けたい人に届けたい方法で、 TARUBARを届けていきたいと思っています。
これからも、一期一会の出会いを大切にしながら、 最高の1本を一緒に楽しんでいきましょう。
それでは、また!